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全新宝珀X米其林指南联名,香色与工艺的品味联集

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早在1986年时,名厨frédy girardet获得「世界最佳厨师」奖项后,当时的奢侈品品牌宝珀手表(blancpain)已为品牌好友送上一枚特制腕表,三年后当frédy girardet、paul bocuse和joëlrobuchon当选为「世纪厨师」时,宝珀同样分别送上一款特制腕表,自此建立起与美食界的不解之缘。

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美味与品味,看起来很具像、但实际都是抽象的概念。美味包含了温度、口感、食材、创意,而品味则结合了线条、成色、质地与光泽,两者看似皆有迹可循、但却未有具体公式,需要技艺加持、更需睿智与聪慧画龙点睛。

30多年来,宝铂在高级美食领域建立起深厚的连接,不仅品牌好友的米其林星星总数超过100枚,自家刊物《lettres dubrassus》,每期皆大篇幅地介绍世界各地的顶级美食飨宴。

今年宝珀终于宣布,将与美食权威《米其林指南》结盟,展开为期三年的全球合作。

此后的三年间,两造将携手合作共同举办约20场以高级烹饪为主题的活动,宝珀或担任场地提供、或成为官方计时提供,并将足迹遍布美食之都的巴黎、东京、纽约与上海等地,创造更多令人惊艳的美味时光。

值得一提的是,顶级制表品牌richard mille也有一系列以「美味」为主题的限量女表。

「bonbon」系列又分成水果与甜品两个子系列,像是「荔枝(litchi)」就是以rm 07-03为基础,另一款rm07-03则是以「棉花糖(marshmallow)」为主题,用品牌的高科技复合物料机芯与特殊研发的结构,但换上甜美缤纷视觉,加上每只腕表皆限量30件、价位则在百万起跳。

想零热量尝鲜?手脚速度与荷包厚度,缺一不可。

内容来源:联合新闻

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